栗ご飯

 

11/22（土）はこの秋２度目の栗ご飯を提供しました。

栗ご飯が炊けました。

こちらはホカホカの栗ご飯を混ぜている所です。

主菜はブリの煮付けです。

熱湯でブリの臭みを洗ってから煮付けます。

こっくりといい色に煮あがりました。

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こちらは青梗菜のクルミ和えです。

クルミを粗くすり潰してたれを作るので

コクが出て、満足感のある和え物になります。

 

肉詰めいなりと鶏そぼろポテトを添えたら完成です。

 

皆様に喜んでいただけますように…