食事ブログ3 すき焼き

 3/10（月）にすき焼きを提供致しました。

子どもから大人まで、多くの人に愛されているすき焼きは、日本を代表する料理の1つです。

日本人のみならず、海外でも”Sukiyaki"と呼ばれて人気があります。

1963年にアメリカで坂本九さんの「上を向いて歩こう」が「Sukiyaki」という英語タイトルで

リリースされたという話が有名ですが、それほど多くのアメリカ人に知られるポピュラーな日本語なのですね。

こちらは、赤枝病院の厨房にある大きな回転釜ですき焼きを作っている様子です。

野菜がたっぷり入っていますね。厨房中においしい香りが漂っています。

透析患者さまのお食事はこちらです。

すき焼きでスタミナを付けて元気になって頂けますように…

 ****MENU****
ご飯
すき焼き
いんげんの胡麻ドレサラダ
花五目玉子焼き
黄桃缶
ほうじ茶
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